Le Chimney Cake, aussi appelé Kürtőskalács, est une pâtisserie traditionnelle d'Europe centrale. Sa pâte est enroulée autour d'une broche, cuite lentement jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. 

Notre food truck spécialisé en Chimney Cakes vous fait découvrir cette gourmandise sur les marchés, festivals et événements des Hauts-de-France.

Notre food truck de Chimney Cakes participe tout au long de l'année à des marchés, festivals, fêtes communales, salons, événements gourmands et manifestations dans les Hauts-de-France. Consultez notre agenda pour connaître nos prochaines dates.

AGENDA

Notre carte évolue selon les saisons et les événements. Vous retrouverez notamment nos incontournables comme le sucre, la cannelle, le spéculoos, et d'autres créations gourmandes. Découvrez toutes nos recettes sur la page La Carte.

LA CARTE

Oui. Tous nos Chimney Cakes sont préparés à la commande dans notre food truck puis cuits sous les yeux de nos clients afin de garantir une dégustation chaude, fraîche et gourmande.

Oui. Notre food truck de Chimney Cakes peut être privatisé pour un mariage, un anniversaire, un baptême, une communion, une fête de famille, un événement d'entreprise, un marché ou tout autre événement privé ou public.

Nous nous déplaçons dans les Hauts-de-France pour apporter une animation gourmande originale avec des Chimney Cakes préparés sur place.

Contactez-nous au 06 71 04 13 99, ou contactez-nous via nos réseaux sociaux pour échanger sur votre projet.

Nous nous déplaçons dans l'ensemble des Hauts-de-France, notamment dans le Pas-de-Calais, le Nord, la Somme, l'Oise et l'Aisne, selon les événements et les demandes de privatisation.

Nous acceptons les paiements par carte bancaire, espèces et, selon les événements, les autres moyens de paiement proposés sur place.

Pour une privatisation, une demande de renseignements ou connaître nos disponibilités, contactez-nous au 06 71 04 13 99 ou via nos réseaux sociaux.

Afin de proposer un Chimney Cake authentique et de qualité, nous avons suivi une formation spécialisée en Slovénie auprès de Dober Kurtos, expert dans la préparation de cette spécialité traditionnelle.

Cette formation nous a permis de maîtriser les techniques du Kürtőskalács, de la préparation de la pâte au façonnage, jusqu'à la cuisson à la broche, dans le respect du savoir-faire traditionnel.

Grâce à cette expertise, notre food truck de Chimney Cakes vous fait découvrir une véritable expérience gourmande inspirée des traditions d'Europe centrale.

Notre food truck spécialisé dans les Chimney Cakes se déplace dans les Hauts-de-France, principalement dans le Pas-de-Calais et le Nord.

Nous intervenons notamment dans les secteurs de Lens-Liévin, Béthune-Bruay, l'Artois, Arras et ses environs, ainsi que dans la Métropole Européenne de Lille et la Pévèle Carembault.

Nous participons à des marchés, festivals, fêtes communales, événements gourmands et prestations privées dans les villes et villages de la région.

Consultez notre agenda pour découvrir nos prochaines dates et retrouver notre food truck près de chez vous.

AGENDA

Notre agenda est mis à jour régulièrement avec toutes les dates de notre tournée : marchés, festivals, fêtes communales, événements gourmands et privatisations.

AGENDA

Nos Chimney Cakes sont préparés à partir d'une pâte contenant notamment du gluten et des œufs. Selon les recettes et les garnitures choisies, d'autres allergènes peuvent être présents comme le lait, les fruits à coque ou le soja.

La composition peut varier selon les saveurs proposées. N'hésitez pas à nous demander les informations détaillées concernant les ingrédients et les allergènes avant votre commande.

Oui ! Même si le Chimney Cake est principalement connu en version sucrée, notre food truck propose également des créations salées revisitées.

Découvrez par exemple nos ChimDogs, une version originale du hot dog dans un Chimney Cake, ainsi que des recettes salées imaginées au fil des saisons et des événements.

Notre carte évolue régulièrement afin de proposer de nouvelles expériences gourmandes, toujours préparées avec le même savoir-faire artisanal.